イサキの卵

週末は高島産のイサキをいただきました。
プリプリに肥えていたお腹にはタップリの魚卵が・・・・・。 V(`∇´)V
弾ける寸前かと思われましたが、まだまだ外殻が固いので暫くは旬のイサキが楽しめそうです。

イサキの卵

イサキは卵を持つ個体が圧倒的に多く、クロは白子の個体が多い・・・。
普通に考えると半々になりそうなモノですが、かなり偏っています。
不思議に思いましたが、よくよく考えると、うちの子供と一緒・・・。 (笑)
少々の数で半々は語れませんね。 


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もうこちらのいさきはマコ・シラコとも
小さくなっています。

私はイサキとクロのシラコが好物です。

画像見たら一杯やりたくなりました(^^ゞ

>いさきさん

いさきさん おはようございます。
コメントありがとうございます。

どちらも美味しいですよね・・・。
危険ではありますが、私も大好物です。(笑)

この手の食べ物には日本酒が良く合います。
キュッと飲りたいですね。

こんにちは。
私も念願のイサキ、やっと食べられました。
卵、おいしいですね~
たくさん食べすぎて病気になってみたいもんです(笑)
白子はどれも小さくて、破けてグズグズになったので、残念ながら食べられませんでした・・・もったいない(T_T)

>楽竿作者さん

楽竿作者さん こんにちは。
コメントありがとうございます。

念願のイサキ、食べられて良かったですね。
身も美味で卵も美味、ホント良い魚です。

白子は残念でしたね。
プリン体が怖い食べ物ですが、それを忘れてしまうくらい美味!
次回は是非、食べてみられてください。
       

コメント

       
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