みそっぴラーメン

ラーメン好きも集まる道楽三昧・・・。 ψ(`∇´)ψ ケケケッ
 
画像は広島市は東雲の有名店、面館さんの「みそっぴラーメン」
辛そうな色合いですが、デフォルトでは辛さ0(ゼロ)なので、そんなに辛くはありません。 汗が噴き出すくらい強烈なヤツを・・・って方は注文時に辛さをプラスする事ができます。 何事にも限度ってモノはありますが、他のお客さんの注文を聞いた範囲では辛2くらいが多いように思いました。 徐々に辛さを上げて試してみるのも面白い通い方かもしれませんね。 

さて、このお店の面白いところは、注文時に普通麺と細麺が選べるところ・・・。 普通麺はホント普通の太さですが、細麺は長浜ラーメンの極細麺並に細く仕上げてありました。

みそっぴ

DSC_0611.jpg

なかなかボリューミーなチャーシュ群だったので、アップで撮影。
ナカナカ旨そうでしょっ・・・。 V(`∇´)V

DSC_0613.jpg

ゴテっとした感じのチャーシューですが、味噌系の何がしかに漬け込んである感じなので、意外にあっさり。 チャーシュー単体でビールが飲みたくなるくらい美味でした。
この店はラーメンのメニューが豊富なので、気長に少しづつ制覇していきたいと思ってます。

面館
広島県広島市南区東雲1-17-4
TEL 082-288-3705
月曜日-金曜日 11:30~15:00
土曜日 11:30~17:00
定休日 日曜

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広島に住みたくなるような
美味しいものばかりですね。
こっちにも美味しいお店はあるのでしょうが・・・
いかんせん外食をしないもので(^^ゞ
見ただけでヨラレが出そうですばい(^^ゞ

>潤風亭いさきさん

いさきさん こんばんは。
コメントありがとうございます。

美味しそうでしょ。
絵面が上手くできました。(笑)
ラーメンは健康にけっして良くはありませんが、そそる食べ物ですね。
悪いモノほど美味い・・・かも!? V(`∇´)V

はじめまして

いつも楽しく拝見してます。
自分も昨年まで広島で仕事してましたので、とても懐かしいというか、特に汁なし担々麺が大好きで、たまりません。
また、美味しい話しと、釣りの話し楽しみにしています。

>さなぎさん

さなぎさん はじめまして。
道楽三昧への訪問、並びにコメントありがとうございます。

汁なし担々麺、美味しいですよね・・・。
私はMyブームとなってます。

釣りは薀蓄が多くなりますが、美味しい話しってのは罪がありません。
これからも美味を解る範囲で紹介したいと思いますので、これからもよろしくお願いいたします。

おはようございます。
わが街、府中町にも東雲店の暖簾分けの面館さんがあります。
出されてすぐに行ったんですが、娘も小さかったんでゆっくり味わうこともできず急いで食べて急いで出たのを覚えています。
娘も4歳になってラーメンも大好きなんで、家から歩いて5分のこのお店にまた行ってみようと思います。
またおじゃまします。

>赤い彗星さん

赤い彗星さん こんにちは。
コメントありがとうございます。

面館さん、積極的に暖簾分けをされていますね。
先日行った際にも「募集」的な張り紙がありました。
味のDNAが受け継がれるってのは良い事ですね。

娘さん4歳ですか・・・。 益々、楽しみな事でしょうね。
うちの娘達もラーメン大好きでした。
振り返れば、もっと食べに連れて行ってやれば良かったと思います。
後の後悔・・・ですね。(笑)
       

コメント

       
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