柚子こしょう!

yuzu.jpg最近、刺身に使う薬味は ”柚子こしょう” を使っている。
醤油にも合うしポン酢でもいける。
とにかく辛いけど、白身、青物を問わず魚の旨みが深くなります。
おためしあれ!



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イサキを食す!

20080622195749今夜は旬のイサキを食う。
定番の刺身に柚子味噌風味のタタキ、卵の煮付けにホイル焼き。
今晩は晩酌が多くなりそう・・・。(笑)








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?????

20080621222425ノッコミ本番!
崩れかかった卵を多数確認!
そろそろジョーズの季節に突入です。




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マスターズ!

20080619095812Daiwa マスターズの一コマ。
冷水病の発症により、かなり苦労されているようだ。
ポイント知らんのも致命傷・・・。
竿・・・曲がりません。





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鮎釣り

080614_1030~010001昨日に続いてイサキ釣りの予定だったが、海が悪いので中止。
午前10時頃から川に入ることに・・・。
15時まで釣り、26匹の鮎をGet!
知り合いが高島に行っていますが、潮の動きが悪くウネリも強いとのこと。

川に入って正解!!! 行かんでよかったぁ~。 
ψ(`∇´)ψ ケケケッ 










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イサキ

20080613230631
高島のカゴ釣りにて捕獲したイサキ42cm!
小型も出没しだした今日この頃・・・。
場所によってはデカいの出ます!


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中華丼

20080611125447某ショッピングセンター地下にある"蓬莱"の中華丼。
看板メニューは天津丼だが、中華丼も美味い!
餡がこぼれる程にかけてあり、ボリューム満点!!
女性にも人気あり!





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クエバ!

20080610075015
高島「クエバ」の釣り座。
6月なのに海苔がビッシリと群生。
いきなりコケてしまいました。
ただ今、イサキ1・・・バリ多数の苦戦中。
鮎釣にしとけば良かったかも・・・。

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高島!

20080607220552高島のマダイ・・・73cm!
イサキ40も多数!




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yukimaru

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